PENGEMBANGAN JOB SHEET TABLE SET UP PADA PRAKTIK FOOD AND BEVERAGE SERVICE BERBASIS STANDARD OPERATING PROCEDURE DI SMK AKOMODASI PERHOTELAN
ABSTRAK Latar belakang penelitian ini yaitu job sheet table set up yang ada belum lengkap dan belum mengacu pada standar operasional prosedur industri atau hotel, sehingga kegiatan kurang tearah yang berakibat peserta didik tidak maksimal dalam melakukan praktik khususnya table set up. Penelitian be...
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Published: |
2020-08-28.
|
| Subjects: | |
| Online Access: | Link Metadata |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|