MANFAAT HASIL BELAJAR "MENGOLAH STOCK, SOUP, DAN SAUCE" UNTUK KESIAPAN PRAKTEK KERJA INDUSTRI SEBAGAI COOK HELPER
Mengolah Stock, Soup, dan Sauce sebagai salah satu kompetensi yang wajib dikuasai oleh peserta didik di SMK Negeri 2 Baleendah Program Studi Keahlian Tata Boga untuk mempersiapkan peserta didik melaksanakan Praktek Kerja Industri sebagai cook helper. Penelitian ini bertujuan untuk mencari informasi...
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Published: |
2014-01-22.
|
| Subjects: | |
| Online Access: | Link Metadata |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Internet
Link Metadata3rd Floor Main Library
| Call Number: |
A1234.567 |
|---|---|
| Copy 1 | Available |