ANALISIS KUALITAS PRODUK COLENAK BERDASARKAN PROSES PRODUKSI SE-KOTA BANDUNG
Kota Bandung memiliki salah satu daya tarik wisata kuliner yang beragam, salah satunya adalah makanan tradisional colenak. Usaha colenak pada saat ini sudah jarang dilakoni, namun ada beberapa tempat usaha yang masih memproduksi dan memasarkan colenak khas Kota Bandung. Makanan tradisional ini cukup...
Saved in:
Main Author: | Hidayat, Andri Suratman (Author) |
---|---|
Format: | Book |
Published: |
2014-01-28.
|
Subjects: | |
Online Access: | Link Metadata |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items
-
ANALISIS KINERJA PEKERJA USAHA COLENAK SE-KOTA BANDUNG
by: Laila
Published: (2014) -
ANALISIS PENGARUH KUALITAS SUMBER DAYA MANUSIA, STANDAR RESEP DAN PERALATAN TERHADAP KUALITAS PRODUK SURABI DI WARUNG COLENAK KOTA BANDUNG
by: Astriani, Prawatya Nisa
Published: (2014) -
KUDAPAN COLENAK SEBAGAI DAYA TARIK GASTRONOMI SUNDA DI KOTA BANDUNG
by: Rizki Nurafsa Fawziah, -
Published: (2019) -
ANALISIS PROSES PRODUKSI PRODUK UNGGULAN DAN PENGARUHNYA TERHADAP KEPUASAN KONSUMEN PADA RUMAH MAKAN SUNDA KHAS CIBIUK SE-KOTA BANDUNG
by: Rohayati
Published: (2013) -
ANALISIS PENGARUH HARGA, KUALITAS PRODUK, KUALITAS PELAYANAN PRODUK SURABI TERHADAP KEPUASAN WISATAWAN DOMESTIK SE-KOTA BANDUNG
by: Oktiasari, Dwi Maulani
Published: (2014)