ANALISIS RESEP MAKANAN ORIENTAL PADA KARAKTER PEMBUATAN MAKANAN ORIENTAL DI AKADEMI TATA BOGA BANDUNG: Penelitian Terbaats Pada Mahasiswa D III Konsentrasi Tata Boga Angkatan 2003-2004 Akademi Tata Boga Bandung
Penelitian ini dilatarbelakangi oleh pembelajaran Makanan Oriental di Akademi Tata Boga Bandung yang dapat mendorong mahasiswa untuk belajar aktif dan mandiri dengan menggunakan semua potensi yang dimilikinya. Tujuan umum yang hendak dicapai dalam penelitian ini adalah untuk mengetahui data analisis...
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Published: |
2007-03-01.
|
| Subjects: | |
| Online Access: | Link Metadata |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Internet
Link Metadata3rd Floor Main Library
| Call Number: |
A1234.567 |
|---|---|
| Copy 1 | Available |