ANALISIS RESEP MAKANAN ORIENTAL PADA KARAKTER PEMBUATAN MAKANAN ORIENTAL DI AKADEMI TATA BOGA BANDUNG: Penelitian Terbaats Pada Mahasiswa D III Konsentrasi Tata Boga Angkatan 2003-2004 Akademi Tata Boga Bandung

ANALISIS RESEP MAKANAN ORIENTAL PADA KARAKTER PEMBUATAN MAKANAN ORIENTAL DI AKADEMI TATA BOGA BANDUNG: Penelitian Terbaats Pada Mahasiswa D III Konsentrasi Tata Boga Angkatan 2003-2004 Akademi Tata Boga Bandung

Penelitian ini dilatarbelakangi oleh pembelajaran Makanan Oriental di Akademi Tata Boga Bandung yang dapat mendorong mahasiswa untuk belajar aktif dan mandiri dengan menggunakan semua potensi yang dimilikinya. Tujuan umum yang hendak dicapai dalam penelitian ini adalah untuk mengetahui data analisis...

Full description

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Yeni Nuraeni Haasanah, - (Author)
Format:	Book
Published:	2007-03-01.
Subjects:	Thesis NonPeerReviewed
Online Access:	Link Metadata
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

Similar Items

PEMANFAATAN HASIL BELAJAR " PENGETAHUAN BAHAN MAKANAN " PADA PRAKTEK MASAKAN ORIENTAL OLEH MAHASISWA AKADEMI TATA BOGA BANDUNG
by: Widaningsih, -
Published: (2011)

PENGUASAAN PENGETAHUAN ALAT BOGA MAKANAN ORIENTAL 1 PADA MAHASISWA PENDIDIKAN TATA BOGA ANGKATAN 2011
by: Ulfah, Nurfitria
Published: (2013)

PENGUASAAN PENGETAHUAN ALAT BOGA MAKANAN ORIENTAL 1 PADA MAHASISWA PENDIDIKAN TATA BOGA ANGKATAN 2011
by: ULFAH, Nurfitria
Published: (2013)

MANFAAT HASIL BELAJAR "MANAJERIAL AKUNTANSI BOGA" PADA KESIAPAN PENGELOLAAN KEUANGAN USAHA BOGA(PENELITIAN TERBATAS PADA MAHASISWA SEMESTER V JURUSAN TATA BOGA AKADEMI TATA BOGA BANDUNG ANGKATAN TAHUN 2008)
by: Yana Rosdiyana, -
Published: (2011)

PENERAPAN HASIL BELAJAR MASAKAN ISTIMEWA INDONESIA PADA PRODUK PRAKTEK PENGOLAHAN MASAKAN KHAS JAWA BARAT OLEH MAHASISWA DI KONSENTRASI TATA BOGA AKADEMI TATA BOGA BANDUNG ANGKATAN 2005
by: Rini To'amah Gusrini, -
Published: (2007)

星ENERAPAN HASIL BELAJAR TEKNIK PENGOLAHAN MASAKAN PADA PRAKTEK PENGOLAHAN MASAKAN KONTINENTAL(PENELITIAN TERBATAS PADA MAHASISWA DIII JURUSAN TATA BOGA AKADEMI TATA BOGA BANDUNG)
by: Isti Setianingsih, -
Published: (2011)

PENGETAHUAN MAHASISWA PENDIDIKAN TATA BOGA TENTANG KEMASAN MAKANAN
by: Fadila Shabaria, -
Published: (2019)

MANFAAT HASIL BELAJAR PASTRY II PADA KESIAPAN PERINTISAN BISNIS PASTRY MAHASISWA AKADEMI TATA BOGA BANDUNG
by: Widiastuti, Neva
Published: (2013)

PENGARUH METODE MENGAJAR TERHADAP MOTIVASI INTRINSIK DAN SIKAP WIRAUSAHA MAHASISWA AKADEMI TATA BOGA BANDUNG
by: Muharam, A. Kholiq
Published: (2014)

MINAT WIRAUSAHA PRODUK HASIL PENGAWETAN MAKANAN PADA MAHASISWA PRODI PENDIDIKAN TATA BOGA ANGKATAN 2013
by: Sucipta, Rindiani Fitria
Published: (2016)

MANFAAT HASIL BELAJAR "PERENCANAAN PEMBELAJARAN TATA BOGA" PADA KEMAMPUAN PENYUSUNAN RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN MAHASISWA PRODI PENDIDIKAN TATA BOGA: Penelitian Terbatas pada Mahasiswa Prodi Tata Boga Angkatan 2013
by: Predana, Muhamad Gilang
Published: (2017)

PENERAPAN HASIL BELAJAR KIMIA MAKANAN MAHASISWA PRODI PENDIDIKAN TATA BOGA PADA PEMILIHAN MAKANAN KEMASAN
by: Yunianto, Andi Eka
Published: (2013)

PENERAPAN HASIL BELAJAR KIMIA MAKANAN MAHASISWA PRODI PENDIDIKAN TATA BOGA PADA PEMILIHAN MAKANAN KEMASAN
by: YUNIANTO, Andi Eka
Published: (2013)

MANFAAT HASIL BELAJAR MAKANAN ORIENTAL SEBAGAI KESIAPAN PERINTISAN USAHA RESTORAN MAKANAN ORIENTAL (PENELITIAN TERBATAS PADA MAHASISWA PROGRAM STUDI PENDIDIKAN TATA BOGA PKK FPTK UPI ANGKATAN 2007)
by: Kiki Yuniarti, -
Published: (2010)

MANFAAT HASIL BELAJAR PENGETAHUAN BAHAN MAKANAN PADA PRAKTIK TEKNOLOGI MAKANAN OLEH MAHASISWA PENDIDIKAN TATA BOGA
by: Alfiani, Nurul
Published: (2017)

MANFAAT HASIL BELAJAR MAKANAN ORIENTAL SEBAGAI KESIAPAN USAHA FAST FOOD (Penelitian Terbatas Pada Mahasiswa Program Studi Pendidikan Tata Boga Angkatan 2007)
by: Herawati Wikaya, -
Published: (2010)

PENERAPAN PENGETAHUAN KEPUTUSAN PEMBELIAN MAKANAN JAJANAN PADA MAHASISWA PRODI PENDIDIKAN TATA BOGA UPI
by: Siti Patimah, -
Published: (2020)

PENERAPAN HASIL BELAJAR PENGETAHUAN BAHAN MAKANAN PADA PRAKTIK MAKANAN NUSANTARA MAHASISWA PROGRAM STUDI PENDIDIKAN TATA BOGA
by: Yulia, Anggi
Published: (2013)

PENERAPAN HASIL BELAJAR PENGETAHUAN BAHAN MAKANAN PADA PRAKTIK MAKANAN NUSANTARA MAHASISWA PROGRAM STUDI PENDIDIKAN TATA BOGA
by: Yulia, Anggi
Published: (2013)

KONTRIBUSI HASIL BELAJAR MANAJEMEN USAHA BOGA DENGAN PENDEKATAN COOPERATIVE LEARNING DAN MOTIVASI BERWIRAUSAHA TERHADAP KESIAPAN BERWIRAUSAHA : Penelitian dilakukan pada mahasiswa semester VI Akademi Tata Boga Bandung
by: Rumini, Elis
Published: (2012)

PENGARUH PENGETAHUAN DAN SIKAP SERTA KETERAMPILAN MAHASISWA TERHADAP PERSEPSI NILAI TAMBAH MASAKAN KHAS SUNDA :Studi Kasus Pada Mata Kuliah Inovasi Boga di Akademi Tata Boga Bandung
by: Hafidah, Ida
Published: (2011)

ANALISIS PENGETAHUAN PERALATAN BOGA MAHASISWA PRODI PENDIDIKAN TATA BOGA DALAM UJIAN PRAKTIKUM SENI TATA HIDANG
by: Insani, Hurry Mega
Published: (2015)

PERANAN INTERNET SEBAGAI SUMBER BELAJAR CIPTA BOGA PADA MAHASISWA PENDIDIKAN TATA BOGA
by: Dinda Nurhayati Haniffah 1995-
Published: (2017)

PENERAPAN PENGETAHUAN BAHAN TAMBAHAN PANGAN PADA PEMILIHAN MAKANAN JAJANAN MAHASISWA PENDIDIKAN TATA BOGA UPI
by: Julaeha, Leha
Published: (2016)

MANFAAT PENGETAHUAN HIGIENE SANITASI DALAM MEMBUAT MAIN COURSE MAKANAN KONTINENTAL MAHASISWA PENDIDIKAN TATA BOGA ANGKATAN 2015
by: Astrini, Rr. Erinna
Published: (2017)

KETERAMPILAN BIDANG BOGA PADA PELAKSANAAN KKN POSDAYA : Mahasiswa program studi pendidikan tata boga
by: Nurmadina, Putri
Published: (2014)

PENGETAHUAN MANAJEMEN SEBAGAI WIRAUSAHA BIDANG BOGA PADA MAHASISWA PROGRAM STUDI PENDIDIKAN TATA BOGA
by: Eva, Yuliana
Published: (2017)

PENERAPAN HASIL BELAJAR KIMIA MAKANAN PADA PEMILIHAN MAKANAN JAJANAN MAHASISWA PROGRAM STUDI PENDIDIKAN TATA BOGA PKK FPTK UPI
by: Silvi Vilanti Utami, -
Published: (2012)

PEMANFAATAN HASIL BELAJAR MASAKAN KONTINENTAL PADAPRAKTEK KERJA LAPANGAN BIDANG BOGA OLEH MAHASISWAAKADEMI TATA BOGA BANDUNG
by: Rifa Nurhidaiti, -
Published: (2011)

PENGARUH HASIL BELAJAR MATA KULIAH BERBASIS GIZI TERHADAP PEMILIHAN MAKANAN MAHASISWAPENDIDIKAN TATA BOGA UPI
by: Intan Krisna Putri, -
Published: (2012)

PERSEPSI MAHASISWA TENTANG MATERI MATA KULIAH MAKANAN NUSANTARA PROGRAM STUDI PENDIDIKAN TATA BOGA UPI
by: Dwi Agus Setiawan, -
Published: (2012)

PENGETAHUAN PERALATAN BOGA DALAM PEMBUATAN ROTI TAWAR PADA MAHASISWA PROGRAM STUDI PENDIDIKAN TATA BOGA
by: Oktaviani, Dwi Rahmi Nur
Published: (2017)

PENGARUH HASIL BELAJAR MATA KULIAH DASAR BOGA TERHADAP POLA KONSUMSI MAKAN MAHASISWA PROGRAM STUDI PENDIDIKAN TATA BOGA (Penelitian Terbatas Pada Mahasiswa Program Studi Pendidikan Tata Boga PKK FPTK UPI Angkatan 2007-2008
by: Ratih Setiawati, -
Published: (2010)

PENGARUH MOTIVASI BELAJAR TERHADAP HASIL BELAJAR METODA PENELITIAN PENDIDIKAN TATA BOGA PADA MAHASISWA PROGRAM STUDI PENDIDIKAN TATA BOGA PKK FPTK UPI
by: Rahmasari, Miranti
Published: (2014)

PENGOPERASIAN KITCHEN EQUIPMENT MAHASISWA PRODI PENDIDIKAN TATA BOGA
by: Hanisah, -
Published: (2019)

MANFAAT HASIL BELAJAR KOMPUTER TERAPAN PADA PEMBUATAN TUGAS AKHIR TATA BOGA PKK FPTK UPI(Penelitian Terbatas Pada Mahasiswa Program Studi Pendidikan Tata Boga PKK FPTK UPI Angkatan 2005)
by: Gita Aryani, -
Published: (2010)

KONTRIBUSI HASIL BELAJAR PENGETAHUAN TATA BOGA TERHADAP KESIAPAN SEBAGAI ASSISTANT COOK PADA PRAKTEK INDUSTRI DI HOTEL : Penelitian Terbatas Pada Mahasiswa Program Studi Manajemen Tata Boga Jurusan Manajemen Perhotelan Angkatan 2005 STP Bandung
by: Patmi Khasanah S., -
Published: (2007)

PENDAPAT MAHASISWA TENTANG PENERAPAN HASILBELAJAR KIMIA MAKANAN PADA PRAKTIKUM PENGAWETAN MAKANAN:Penelitian Terbatas Pada Mahasiswa Program Studi Pendidikan Tata Boga Angkatan 2005 Jurusan PKK FPTK UPI
by: Amitania Imbianur, -
Published: (2008)

Pengembangan e-modul bahan makanan pokok nonberas melalui software sigil untuk kelas X SMK tata boga
by: Audine, Rr Alya Ersya, et al.
Published: (2023)

MANFAAT "EVALUASI PEMBELAJARAN TATA BOGA"DALAM PELAKSANAAN PROGRAM LATIHAN PROFESI (PLP) DI SMK PARIWISATABANDUNG ( Penelitian Terbatas Pada Mahasiswa Program Studi Pendidikan Tata Boga PKK FPTK UPI Angkatan 2006 )
by: Lestari R, -
Published: (2010)