DAYA TERIMA NASTAR SUBSTITUSI TEPUNG PISANG KEPOK
ABSTRAK Nastar substitusi tepung pisang kepok merupakan produk inovasi dari kue kering nastar yang termasuk kedalam jenis molded cookies berbahan dasar tepung terigu yang kemudian disubstitusikan dengan tepung pisang kepok. Tujuan penelitian ini adalah untuk memperoleh resep nastar dengan substitusi...
Enregistré dans:
| Auteur principal: | |
|---|---|
| Format: | Livre |
| Publié: |
2022-07-06.
|
| Sujets: | |
| Accès en ligne: | Link Metadata |
| Tags: |
Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
|
Soyez le premier à ajouter un commentaire!