PENERAPAN HASIL BELAJAR PERENCANAAN DAN PERSIAPAN HIDANGAN BUFFET (PLANAND PREPARE FOOD FOR BUFFET) PADA PRAKTEK PENYELENGGARAAN BUFFET ; Penelitian Terbatas Pada Peserta Didik Tingkat II Program Keahlian Restoran Di SMK Negeri 2Kelompok Pariwisata Baleendah Bandung
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui tentang penempan hasil belajar perencanaan dan persiapan hidangan buffet pada praktek penyelenggaraan buffet. Metode penelitian yang penulis gunakan dałam penelitian ini yaitu metode deskriptif. Hasil penelitian mengenai penerapan hasil belajar perencanaan d...
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Published: |
2008-02.
|
| Subjects: | |
| Online Access: | Link Metadata |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Internet
Link Metadata3rd Floor Main Library
| Call Number: |
A1234.567 |
|---|---|
| Copy 1 | Available |