PENERAPAN HASIL BELAJAR PERENCANAAN DAN PERSIAPAN HIDANGAN BUFFET (PLANAND PREPARE FOOD FOR BUFFET) PADA PRAKTEK PENYELENGGARAAN BUFFET ; Penelitian Terbatas Pada Peserta Didik Tingkat II Program Keahlian Restoran Di SMK Negeri 2Kelompok Pariwisata Baleendah Bandung
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui tentang penempan hasil belajar perencanaan dan persiapan hidangan buffet pada praktek penyelenggaraan buffet. Metode penelitian yang penulis gunakan dałam penelitian ini yaitu metode deskriptif. Hasil penelitian mengenai penerapan hasil belajar perencanaan d...
Saved in:
Main Author: | Irma Yuliyantini, - (Author) |
---|---|
Format: | Book |
Published: |
2008-02.
|
Subjects: | |
Online Access: | Link Metadata |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items
-
PENERAPAN HASIL BELAJAR KESELAMATAN KESHATAN KERJA PADA PRAKTEK MENYIAPKAN MAKANAN UNTUK BUFFET
by: Sri Nirmala, -
Published: (2012) -
ANALISIS LAYOUT BUFFET YANG MEMPENGARUHI LAMANYA ANTRIAN DI SANTIKA KATERING BANDUNG
by: Maulana, Tian
Published: (2014) -
PENDAPAT PESERTA DIDIK TENTANG KOMPETENSI "MERENCANAKAN DAN MENYIAPKAN HIDANGAN BUFFET" SEBAGAI KESIAPAN TENAGA PRAMUSAJI DI USAHA KATERING(Penelitian Terbatas Pada Peserta Didik Kelas XI Restoran di SMK Negeri 2 Baleendah Tahun Ajaran 2009-2010 )
by: Yeni Pitriawati, -
Published: (2010) -
KOMPETENSI "MERENCANAKAN DAN MENYIAPKAN MAKANAN UNTUK BUFFET " PADA MATA DIKLAT PENGOLAHAN DAN PENGHIDANGAN MASAKAN KOMERSIAL
by: Iruy Prestiwi, -
Published: (2009) -
STRATEGI KOMUNIKASI PEMASARAN PR AGENCY DALAM MENINGKATKAN EKSISTENSI SELAMA PANDEMI COVID-19 (STUDI KASUS MEDIA BUFFET PR)
by: Kiki Rizki Larasati,
Published: (2022)