DAYA TERIMA KONSUMEN TERHADAP PRODUK CROFFLE (CROISSANT WAFFLE) SUBSTITUSI TEPUNG GANYONG
Indonesia memiliki potensi umbi-umbian yang sangat besar untuk dijadikan tepung atau dapat meningkatkan nilai ekonomi dan diversifikasi pangan. Salah satu jenis umbi yang tingkat konsumsinya kurang oleh masyarakat umum di Indonesia adalah umbi ganyong. Ganyong atau dalam Bahasa latin Canna edulis Ke...
Bewaard in:
| Hoofdauteur: | |
|---|---|
| Formaat: | Boek |
| Gepubliceerd in: |
2022-07-06.
|
| Onderwerpen: | |
| Online toegang: | Link Metadata |
| Tags: |
Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
|
Internet
Link Metadata3rd Floor Main Library
| Plaatsingsnummer: |
A1234.567 |
|---|---|
| Kopie 1 | Beschikbaar |