PENDAPAT PESERTA DIDIK TENTANG KOMPETENSI "MELAKUKAN PROSEDUR HYGIENE DI TEMPAT KERJA" DALAM PRAKTIKUM "PENYIAPAN DAN PENGOLAHAN MAKANAN PENUTUP PANAS DAN DINGIN"
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pendapat peserta didik tentang Kompetensi "Melakukan Prosedur Hygiene di Tempat Kerja" dalam Praktikum "Penyiapan dan Pengolahan Makanan Penutup Panas dan Dingin", ditinjau dari proses persiapan, pengolahan dan penyajian. Metode penelitia...
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Published: |
2009-07-06.
|
| Subjects: | |
| Online Access: | Link Metadata |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Internet
Link Metadata3rd Floor Main Library
| Call Number: |
A1234.567 |
|---|---|
| Copy 1 | Available |