PENDAPAT PESERTA DIDIK TENTANG KOMPETENSI "MELAKUKAN PROSEDUR HYGIENE DI TEMPAT KERJA" DALAM PRAKTIKUM "PENYIAPAN DAN PENGOLAHAN MAKANAN PENUTUP PANAS DAN DINGIN"

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pendapat peserta didik tentang Kompetensi "Melakukan Prosedur Hygiene di Tempat Kerja" dalam Praktikum "Penyiapan dan Pengolahan Makanan Penutup Panas dan Dingin", ditinjau dari proses persiapan, pengolahan dan penyajian. Metode penelitia...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Gina Agustina, - (Author)
Format: Book
Published: 2009-07-06.
Subjects:
Online Access:Link Metadata
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!