PEMANFAATAN HASIL BELAJAR SENI KULINER PADAPRAKTIKUM CIPTA BOGA PROGRAM STUDI PENDIDIKAN TATA BOGA :Penelitian Terbatas pada Mahasiswa Jurusan PKK FPTK UPI Angkatan 2006
Seni Kuliner merupakan mata kuliah prerekuisit dari mata kuliah Cipta Boga. Penelitian ini menggunakan metode deskriptif dengan sampel total sebanyak 41 orang Mahasiswa Program Studi Pendidikan Tata Boga Angkatan 2006. Tujuan penelitian untuk mengetahui bagaimana pemanfaatan hasil belajar Seni Kulin...
Saved in:
Main Author: | Repita Kusbaria, - (Author) |
---|---|
Format: | Book |
Published: |
2010-12-01.
|
Subjects: | |
Online Access: | Link Metadata |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items
-
PENERAPAN HASIL BELAJAR SENI KULINER BOGA DALAM KETERAMPILAN DEKORASI TUMPENG MAHASISWA PROGRAM STUDI PENDIDIKAN TATA BOGA (Penelitian Terbatas Pada Mahasiswa Jurusan PKK FPTK UPI Angkatan 2006)
by: Nofitri, -
Published: (2010) -
PENDAPAT MAHASISWA TENTANG PELAKSANAAN PEMBELAJARAN CIPTA BOGA PADA PROGRAM STUDI PENDIDIKAN TATA BOGA (Penelitian Terbatas Pada Mahasiswa Jurusan PKK FPTK UPI Angkatan 2005)
by: Yonita Arista, -
Published: (2010) -
PENDAPAT MAHASISWA TENTANG HASIL BELAJAR DASAR PATISERI DALAM PRAKTEK CIPTA BOGA PADA PROGRAMSTUDI PENDIDIKAN TATA BOGA JURUSAN PKK FPTK UPI: Penelitian Terbatas Pada Angkatan 2005
by: Cita Tresnaningsih, -
Published: (2010) -
PENDAPAT MAHASISWA TENTANG HASIL BELAJAR CIPTA BOGA DALAM MODIFIKASI PRODUK CAKE:Penelitian Terbatas Pada Mahasiswa Jurusan PKK FPTK UPI Program Studi Pendidikan Tata Boga Angkatan 2005
by: Liesda Yunianti, -
Published: (2008) -
PENDAPAT MAHASISWA TENTANG MANFAAT HASIL BELAJAR SENI KULINER BOGA SEBAGAI KESIAPAN AHLI KULINER : Penelitian Terbatas Pada Mahasiswa PKK FPTK UPI Angkatan 2005
by: Anita Korilina, -
Published: (2008)