Search Results - Juliano Silva Lima

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    Saberes e fazeres gastronômico de mulheres de comunidades rurais do semiárido sergipano by Juliano Silva Lima, Leila de Fátima Melo Santos, Geovana Tabachi Silva

    Published 2020
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    Caracterização de bebida láctea tipo cappuccino com diferentes concentrações de soro de queijo caprino by Ane Caroline Borges Santos, Liliane Alves da Cunha Alencar, Simone Vilela Talma, Silvania Alves Ladeira, Juliano Silva Lima

    Published 2021
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    Produção e caracterização físico-química, microbiológica e sensorial de bebidas lácteas fermentadas prebióticas sabor tamarindo by Silvania Alves Ladeira, Maria Eduarda Melo da Paz, José Rafael Rodrigues Lima, Filipe de Oliveira Melo, Simone Vilela Talma, Juliano Silva Lima

    Published 2020
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