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Kriegsküchen in Wien und Berlin Öffentliche Massenverpflegung und private Familienmahlzeit im und nach dem Ersten Weltkrieg

Taispeáin leaganacha eile (1)

In Wien und Berlin öffneten während des Ersten Weltkrieges hunderte Kriegsküchen, die in Zeiten der größten Versorgungsnot täglich von hunderttausenden Menschen besucht wurden. Jenny Sprenger-Seyffarth stellt die Entstehung dieser öffentlichen Verpflegungsangebote und ihre Entwicklung über de...

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Sábháilte in:

Sonraí bibleagrafaíochta
Príomhchruthaitheoir:	Sprenger-Seyffarth, Jenny (auth)
Formáid:	Leictreonach Caibidil leabhair
Foilsithe / Cruthaithe:	Bielefeld transcript Verlag 2023
Sraith:	Histoire
Ábhair:	European history Social & cultural history Erster Weltkrieg Kriegsküche Verpflegung Mahlzeit Familie Sozialpolitik Konsum Wohltätigkeit Social Engineering Esskultur Gesellschaft Kulturgeschichte Europäische Geschichte Sozialgeschichte Geschichte des 20. Jahrhunderts Geschichtswissenschaft First World War War Kitchen Catering Meal Family Social Policy Consumption Charity Food Studies Society Cultural History European History Social History History of the 20th Century History
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Míreanna comhchosúla

Kriegsküchen in Wien und Berlin Öffentliche Massenverpflegung und private Familienmahlzeit im und nach dem Ersten Weltkrieg
de réir: Sprenger-Seyffarth, Jenny
Foilsithe / Cruthaithe: (2023)

Shimon An-Ski: Der Khurbn in Polen, Galizien und der Bukowina Tagebuchaufzeichnungen aus dem Ersten Weltkrieg
Foilsithe / Cruthaithe: (2019)

Ortsgespräche Raum und Kommunikation im 19. und 20. Jahrhundert
Foilsithe / Cruthaithe: (2005)

Ortsgespräche Raum und Kommunikation im 19. und 20. Jahrhundert
Foilsithe / Cruthaithe: (2005)

Arbeit an der Kultur Margaret Mead, Gregory Bateson und die amerikanische Anthropologie, 1930-1950
de réir: Neidhöfer, Thilo
Foilsithe / Cruthaithe: (2021)

Arbeit an der Kultur Margaret Mead, Gregory Bateson und die amerikanische Anthropologie, 1930-1950
de réir: Neidhöfer, Thilo
Foilsithe / Cruthaithe: (2021)

Denkmalpflege zwischen System und Gesellschaft Vielfalt denkmalpflegerischer Prozesse in der DDR (1952-1975)
de réir: Klemstein, Franziska
Foilsithe / Cruthaithe: (2021)

Denkmalpflege zwischen System und Gesellschaft Vielfalt denkmalpflegerischer Prozesse in der DDR (1952-1975)
de réir: Klemstein, Franziska
Foilsithe / Cruthaithe: (2021)

Österreichische Historiker Lebensläufe und Karrieren 1900-1945, Band 3
Foilsithe / Cruthaithe: (2019)

Die synchronisierte Stadt Öffentliche Uhren und Zeitwahrnehmung, Wien 1850 bis heute
de réir: Payer, Peter
Foilsithe / Cruthaithe: (2015)

Die synchronisierte Stadt Öffentliche Uhren und Zeitwahrnehmung, Wien 1850 bis heute
de réir: Payer, Peter
Foilsithe / Cruthaithe: (2015)

Deutschland als Autobahn Eine Kulturgeschichte von Männlichkeit, Moderne und Nationalismus
de réir: Kunze, Conrad
Foilsithe / Cruthaithe: (2022)

Deutschland als Autobahn Eine Kulturgeschichte von Männlichkeit, Moderne und Nationalismus
de réir: Kunze, Conrad
Foilsithe / Cruthaithe: (2022)

Die »Gesundung Russlands« Hygiene und imperiale Verwaltungspraxis um 1900
de réir: Strobel, Angelika
Foilsithe / Cruthaithe: (2022)

Die »Gesundung Russlands« Hygiene und imperiale Verwaltungspraxis um 1900
de réir: Strobel, Angelika
Foilsithe / Cruthaithe: (2022)

Internierung und Militärdienst Die ,Lösung der Zigeunerfrage' in Österreich-Ungarn im Ersten Weltkrieg
de réir: Weigl, Marius
Foilsithe / Cruthaithe: (2022)

Internierung und Militärdienst Die ,Lösung der Zigeunerfrage' in Österreich-Ungarn im Ersten Weltkrieg
de réir: Weigl, Marius
Foilsithe / Cruthaithe: (2022)

Russlands Bodenkunde in der Welt Eine ost-westliche Transfergeschichte 1880-1945
de réir: Arend, Jan
Foilsithe / Cruthaithe: (2019)

Die Rettung des Bildes im Wort Bruno Schulz' Bild-Idee in seinem prosaischen und bildnerischen Werk
de réir: Juraschek, Anna
Foilsithe / Cruthaithe: (2016)

Zwischen Internationalismus und Sachpolitik Die trotzkistische Bewegung in der Schweiz, 1945-1968
de réir: Federer, Lucas
Foilsithe / Cruthaithe: (2022)

Zwischen Internationalismus und Sachpolitik Die trotzkistische Bewegung in der Schweiz, 1945-1968
de réir: Federer, Lucas
Foilsithe / Cruthaithe: (2022)

Sportfunktionäre und jüdische Differenz Zwischen Anerkennung und Antisemitismus - Wien 1918 bis 1938
de réir: Hachleitner, Berhard
Foilsithe / Cruthaithe: (2018)

Sportfunktionäre und jüdische Differenz Zwischen Anerkennung und Antisemitismus - Wien 1918 bis 1938
de réir: Hachleitner, Berhard
Foilsithe / Cruthaithe: (2018)

Science Fiction im Radio Programm und Sound utopischer Hörspiele in der Deutschschweiz von 1935 bis 1985
de réir: Wirth, Felix
Foilsithe / Cruthaithe: (2023)

Science Fiction im Radio Programm und Sound utopischer Hörspiele in der Deutschschweiz von 1935 bis 1985
de réir: Wirth, Felix
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Totalitarismustheorien in der jungen BRD Zur Kritik des Nationalsozialismus und des Sowjetkommunismus in der Zeitschrift »Der Monat«
de réir: Gmehling, Joachim
Foilsithe / Cruthaithe: (2022)

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de réir: Gmehling, Joachim
Foilsithe / Cruthaithe: (2022)

Geschlechtertypisierungen im Kontext von Familie und Schule
Foilsithe / Cruthaithe: (2006)

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Foilsithe / Cruthaithe: (2006)

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Foilsithe / Cruthaithe: (2006)

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Erinnerungen an den Krieg - Krieg der Erinnerungen Litauen und der Zweite Weltkrieg
de réir: Makhotina, Ekaterina
Foilsithe / Cruthaithe: (2018)

Wien im Jahre 1703 Die Vogelschau des Dessauer Gesandten Bernhard Georg Andermüller und die Transformation des Wiener Stadtbildes
de réir: Scheutz, Martin
Foilsithe / Cruthaithe: (2018)

»Ich Tarzan.« Affenmenschen und Menschenaffen zwischen Science und Fiction
Foilsithe / Cruthaithe: (2008)

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Foilsithe / Cruthaithe: (2008)

Nur eine »Geld-Emancipation«? Loyalitäten und Lebenswelten des Prager jüdischen Großbürgertums 1800-1867
de réir: Niedhammer, Martina
Foilsithe / Cruthaithe: (2018)

Die Colonia Dignidad zwischen Erinnern und Vergessen Zur Erinnerungskultur in der ehemaligen Siedlungsgemeinschaft
de réir: Dreckmann-Nielen, Meike
Foilsithe / Cruthaithe: (2022)

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de réir: Dreckmann-Nielen, Meike
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Nationalsozialismus und Geschlecht Zur Politisierung und Ästhetisierung von Körper, »Rasse« und Sexualität im »Dritten Reich« und nach 1945
Foilsithe / Cruthaithe: (2009)

Nationalsozialismus und Geschlecht Zur Politisierung und Ästhetisierung von Körper, »Rasse« und Sexualität im »Dritten Reich« und nach 1945
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