Espigueiros portugueses : Sistemas primitivos de secagem e armazenamento de produtos agrícolas

A possibilidade de conservar e acumular alimentos teve a maior importância na história do homem e da civilização humana. A variedade de processos de preservado e armazenamento relaciona-se com a própria diversidade dos produtos e é condicionada por razões climáticas das diferentes regiões....

Olles dieđut

Furkejuvvon:
Bibliográfalaš dieđut
Váldodahkki: Fernando Galhano (auth)
Eará dahkkit: Jorge Dias (auth), Ernesto Veiga de Oliveia (auth)
Materiálatiipa: Elektrovnnalaš Girjji oassi
Giella:portugalágiella
Almmustuhtton: Etnográfica Press 1994
Fáttát:
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Fáddágilkorat: Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!

Interneahtta

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