Espigueiros portugueses : Sistemas primitivos de secagem e armazenamento de produtos agrícolas
A possibilidade de conservar e acumular alimentos teve a maior importância na história do homem e da civilização humana. A variedade de processos de preservado e armazenamento relaciona-se com a própria diversidade dos produtos e é condicionada por razões climáticas das diferentes regiões....
Збережено в:
| Автор: | |
|---|---|
| Інші автори: | , |
| Формат: | Електронний ресурс Частина з книги |
| Мова: | Португальська |
| Опубліковано: |
Etnográfica Press
1994
|
| Предмети: | |
| Онлайн доступ: | DOAB: download the publication DOAB: description of the publication |
| Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
