Odisseia de sabores da Lusofonia
A presente obra dá conta de como o Património Alimentar do Mundo Lusófono (em especial de Portugal e do Brasil) resulta de uma verdadeira "odisseia" de sabores, pois assenta sobre as viagens (longas, incertas e, a mais das vezes, penosas) de portugueses para terras desconhecidas ou mal...
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Electronic Book Chapter |
| Language: | Portuguese |
| Published: |
Coimbra University Press
2015
|
| Series: | DIAITA
|
| Subjects: | |
| Online Access: | DOAB: download the publication DOAB: description of the publication |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Internet
DOAB: download the publicationDOAB: description of the publication
3rd Floor Main Library
| Call Number: |
A1234.567 |
|---|---|
| Copy 1 | Available |