Odisseia de sabores da Lusofonia
A presente obra dá conta de como o Património Alimentar do Mundo Lusófono (em especial de Portugal e do Brasil) resulta de uma verdadeira "odisseia" de sabores, pois assenta sobre as viagens (longas, incertas e, a mais das vezes, penosas) de portugueses para terras desconhecidas ou mal...
Saved in:
Main Author: | Carmen Soares (auth) |
---|---|
Other Authors: | Cilene Gomes Ribeiro (auth) |
Format: | Electronic Book Chapter |
Language: | Portuguese |
Published: |
Coimbra University Press
2015
|
Series: | DIAITA
|
Subjects: | |
Online Access: | DOAB: download the publication DOAB: description of the publication |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items
-
Memórias da Guerra de Troia: a performance do passado épico na Odisseia de Homero
by: Christian Werner
Published: (2018) -
Odisseia inacabada
by: Daniel Rocha Silveira -
Odisseia inacabada
by: Daniel Rocha Silveira
Published: (2012) -
2001 Uma Odisséia no Universo Científico Feminino
Published: (2000) -
Construções subordinadas na lusofonia : uma abordagem discursivo-funcional
by: Erotilde Goreti Pezatti
Published: (2016)