Nanomaterials to Enhance Food Quality, Safety, and Health Impact
Food quality, safety, and fortification are key aspects to guarantee that foods reach consumers in optimal conditions from the point of view of freshness, microbiology, and health promotion. This book overviews the most recent fundamental and oriented efforts by multidisciplinary researchers and tec...
সংরক্ষণ করুন:
| অন্যান্য লেখক: | , , |
|---|---|
| বিন্যাস: | বৈদ্যুতিক গ্রন্থের অধ্যায় |
| ভাষা: | ইংরেজি |
| প্রকাশিত: |
Basel, Switzerland
MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute
2020
|
| বিষয়গুলি: | |
| অনলাইন ব্যবহার করুন: | DOAB: download the publication DOAB: description of the publication |
| ট্যাগগুলো: |
ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!
|