Une écologie de l'alimentation

Rethinking our food is rethinking our societies. Because to share a meal and even to do his races are a means of connecting with others. The way we eat builds our health. Our agricultural production methods shape our landscapes and define our place in nature. Managing resources to produce, process a...

Volledige beschrijving

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Andere auteurs: Bricas, Nicolas (Redacteur), Conaré, Damien (Redacteur), Walser, Marie (Redacteur)
Formaat: Elektronisch Hoofdstuk
Gepubliceerd in: éditions Quae 2021
Onderwerpen:
Online toegang:DOAB: download the publication
DOAB: description of the publication
Tags: Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!

Internet

DOAB: download the publication
DOAB: description of the publication

3rd Floor Main Library

Exemplaargegevens van 3rd Floor Main Library
Plaatsingsnummer: A1234.567
Kopie 1 Beschikbaar