Un regard passionné sur les lipides et les matières grasses

Parce l'image erronée d'une « réserve calorique» colle à la peau des lipides depuis trop d'années, le Dr François Mendy, pédiatre qui a consacré sa vie à la pratique de la médecine et la recherche clinique sur les acides gras, rend hommage dans cet ouvrage à la finesse des s...

Olles dieđut

Furkejuvvon:
Bibliográfalaš dieđut
Váldodahkki: François Mendy, Dr (auth)
Materiálatiipa: Elektrovnnalaš Girjji oassi
Almmustuhtton: EDP SCIENCES 2016
Fáttát:
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Fáddágilkorat: Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!

Interneahtta

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