תמונות העטיפה

Chapter Wine preferences based on intrinsic attributes: A tasting experiment in Alto Adige/Südtirol province

Show other versions (1)

Different methods have been developed by researchers in modelling wine consumers purchase behaviour. The quality of a food product is described by a set of characteristics ascribable to the intrinsic and extrinsic product attributes (Olson and Jacoby, 1972). Price, brand, region of origin, grapes an...

תיאור מלא

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Fabbris, Luigi (auth)
מחברים אחרים: PISCITELLI, Alfonso (auth)
פורמט: אלקטרוני Book Chapter
שפה:אנגלית
יצא לאור: Florence Firenze University Press 2021
סדרה:Proceedings e report
נושאים:
wine tasting
fractional experiment
consumers' preference
intrinsic attributes
גישה מקוונת:DOAB: download the publication
DOAB: description of the publication
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

אינטרנט

DOAB: download the publication
DOAB: description of the publication

3rd Floor Main Library

פרטי מלאי ספרים מ 3rd Floor Main Library
סימן המיקום: A1234.567
עותק 1 זמין

פריטים דומים