La consommation alimentaire en Pologne aux xvie et xviie siècles

• मुख्य लेखक: Wyczanski, Andrzej (auth)
• स्वरूप: इलेक्ट्रोनिक पुस्तक अध्याय
• प्रकाशित: Paris Éditions de la Sorbonne 1985
• श्रृंखला: Histoire moderne
• विषय: Modern history to 20th century: c 1700 to c 1900; consommation; coutume alimentaire; condition sociale; aliment
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La réputation des historiens polonais de l'économie et de la vie matérielle est grande parmi leurs collègues français, qui depuis plusieurs décennies les invitent à faire des conférences, des séminaires et à publier des articles dans les revues françaises. Cependant la barrière ling...