Determinación de Vitaminas Hidrosolubles y Liposolubles en el Fruto Zapote (Quararibea Cordata: Malvaceae)

El zapote de la variedad quararibea cordata: malvaceae es un fruto originario de la amazonia latinoamericana y es distribuido principalmente en la región andina, el fruto es poco aprovechado debido al desconocimiento de las propiedades nutritivas que lo componen. La pulpa del fruto es comestible, f...

Full beskrivning

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudskapare: Narvaez Camacho, Jaime (auth)
Övriga skapare: Castillo Ayala, Jorge Enrique (auth), Olaya Garcerá, Jorge Eliecer (Utgivare, redaktör, sammanställare)
Materialtyp: Elektronisk Bokavsnitt
Språk:spanska
Publicerad: Colombia Universidad Santiago de Cali 2018
Ämnen:
Länkar:DOAB: download the publication
DOAB: description of the publication
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!

Internet

DOAB: download the publication
DOAB: description of the publication

3rd Floor Main Library

Beståndsuppgifter i 3rd Floor Main Library
Signum: A1234.567
Exemplar 1 Tillgänglig