Determinación de Vitaminas Hidrosolubles y Liposolubles en el Fruto Zapote (Quararibea Cordata: Malvaceae)

El zapote de la variedad quararibea cordata: malvaceae es un fruto originario de la amazonia latinoamericana y es distribuido principalmente en la región andina, el fruto es poco aprovechado debido al desconocimiento de las propiedades nutritivas que lo componen. La pulpa del fruto es comestible, f...

Ամբողջական նկարագրություն

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակ: Narvaez Camacho, Jaime (auth)
Այլ հեղինակներ: Castillo Ayala, Jorge Enrique (auth), Olaya Garcerá, Jorge Eliecer (Խմբագիր)
Ձևաչափ: Էլեկտրոնային Գրքի գլուխ
Լեզու:իսպաներեն
Հրապարակվել է: Colombia Universidad Santiago de Cali 2018
Խորագրեր:
Առցանց հասանելիություն:DOAB: download the publication
DOAB: description of the publication
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!