Des mots à la bouche Le journalisme gastronomique en France

• Autor principal: Naulin, Sidonie (auth)
• Formato: Electrónico Capítulo de libro
• Publicado: Tours Presses universitaires François-Rabelais 2017
• Colección: Tables des hommes
• Materias: Sociology; sociologie; journalisme; médias; alimentation; sciences sociales; gastronomie
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