Soberanía Alimentaria, una estrategia terapéutica para recuperar la salud ante el avance del extractivismo agroindustrial

RESUMO Las formas de extractivismos se multiplican y diversifican, transformando de manera radical los territorios donde se instalan, como expresión del pensamiento de la modernidad insostenible y del pensamiento colonialista. Esto nos ha llevado a una crisis ambiental-civilizatoria con diversas ex...

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Main Authors: Damián Verzeñassi (Author), Lucía Enríquez (Author), Alejandro Vallini (Author), Gabriel Keppl (Author)
Format: Book
Published: Centro Brasileiro de Estudos de Saúde, 2022-07-01T00:00:00Z.
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