Soberanía Alimentaria, una estrategia terapéutica para recuperar la salud ante el avance del extractivismo agroindustrial

• Main Authors: Damián Verzeñassi (Author), Lucía Enríquez (Author), Alejandro Vallini (Author), Gabriel Keppl (Author)
• Format: Knjiga
• Izdano: Centro Brasileiro de Estudos de Saúde, 2022-07-01T00:00:00Z.
• Teme: article
• Online dostop: Connect to this object online.

RESUMO Las formas de extractivismos se multiplican y diversifican, transformando de manera radical los territorios donde se instalan, como expresión del pensamiento de la modernidad insostenible y del pensamiento colonialista. Esto nos ha llevado a una crisis ambiental-civilizatoria con diversas ex...