Campylobacter: understanding its role as the primary bacterial cause of food-borne illnesses - current state of knowledge

• Հիմնական հեղինակներ: Martyna Nowak (Հեղինակ), Kacper Rak (Հեղինակ), Wiktoria Kłosowska (Հեղինակ), Katarzyna Błaszczyszyn (Հեղինակ), Dagmara Gaweł-Dąbrowska (Հեղինակ), Emil Paluch (Հեղինակ)
• Ձևաչափ: Գիրք
• Հրապարակվել է: Nicolaus Copernicus University in Toruń, 2024-07-01T00:00:00Z.
• Խորագրեր: article
• Առցանց հասանելիություն: Connect to this object online.

Introduction Campylobacteriosis, caused primarily by Campylobacter jejuni and Campylobacter coli, is a significant public health concern worldwide. Since 2007 it has been the most frequently reported zoonotic disease in humans across the European Union. Campylobacteriosis is also the leading cause o...