A influência da escolaridade na reprodutibilidade de um questionário quantitativo de frequência alimentar para gestantes The influence of level of schooling on the reproducibility of a quantitative food frequency questionnaire among pregnant women

• Autores principales: Michela Teixeira Isobe (Autor), Mariana Rocha Bertola (Autor), Daniela Cristina Candelas Zuccolotto (Autor), Daniela Saes Sartorelli (Autor)
• Formato: Libro
• Publicado: Instituto Materno Infantil de Pernambuco, 2013-03-01T00:00:00Z.
• Materias: article
• Acceso en línea: Connect to this object online.

OBJETIVOS: avaliar a influência da escolaridade sobre a reprodutibilidade de um questionário de frequência alimentar (QQFA), previamente desenvolvido para gestantes, na estimativa de nutrientes durante a gestação. MÉTODOS: o QQFA foi aplicado em duplicata (entre 15 e 45 dias) em uma amostra de...