Development of strategies for effective communication of food risks and benefits across Europe: Design and conceptual framework of the FoodRisC project

• Những tác giả chính: Lima Luisa (Tác giả), Kuttschreuter Margôt (Tác giả), Fletcher Jon (Tác giả), Verbeke Wim (Tác giả), Shepherd Richard (Tác giả), Raats Monique (Tác giả), Kennedy Jean (Tác giả), McConnon Aine (Tác giả), Barnett Julie (Tác giả), Wills Josephine (Tác giả), Wall Patrick (Tác giả)
• Định dạng: Sách
• Được phát hành: BMC, 2011-05-01T00:00:00Z.
• Những chủ đề: article
• Truy cập trực tuyến: Connect to this object online.

<p>Abstract</p> <p>Background</p> <p>European consumers are faced with a myriad of food related risk and benefit information and it is regularly left up to the consumer to interpret these, often conflicting, pieces of information as a coherent message. This conflict is...