Frequência do consumo de carne suína no município de Palmeira dos Índios/AL, Brasil

• Váldodahkkit: Joseane Júlia Teixeira (Dahkki), Thiago Soares de Oliveira (Dahkki), Caio Henrique de Oliveira Lamenha Biserra (Dahkki), José Jardel Leite da Silva (Dahkki), José Crisólogo de Sales Silva (Dahkki)
• Materiálatiipa: Girji
• Almmustuhtton: Universidade Estadual de Alagoas, 2020-07-01T00:00:00Z.
• Fáttát: article
• Liŋkkat: Connect to this object online.

A carne suína é bem presente na mesa dos brasileiros, porém a falta de um estudo detalhado do perfil socioeconômico dos consumidores da cidade de Palmeira dos índios, Alagoas, Brasil e da frequência desse consumo atualizado é necessário. Neste trabalho objetivou-se quantificar a frequência...