Informação nutricional complementar em bebidas açucaradas consumidas pelo público adolescente e infantil
Introdução: A rotulagem tem papel fundamental para o consumidor, apoiando a escolha dos alimentos e podendo auxiliar na prevenção da obesidade e sobrepeso em crianças e adolescentes, importantes problemas de saúde pública no Brasil e no mundo. A declaração de nutrientes e do valor energé...
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Main Authors: | Kátia Dantas Figueiredo Mendes (Author), Alzira Nascimento Guerra (Author), Angela Maria Reis (Author), Jodir Domingues (Author), Sônia Ribeiro Doria (Author), Rosane Gomes Alves Lopes (Author) |
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Format: | Book |
Published: |
Fundação Oswaldo Cruz (FIOCRUZ),
2020-12-01T00:00:00Z.
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Subjects: | |
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