Food contribution to total daily energy intake in the Mexican population older than five years

• Những tác giả chính: Claudia Gabriela García-Chávez (Tác giả), Eric Monterrubio-Flores (Tác giả), Claudia Ivonne Ramírez-Silva (Tác giả), Tania C Aburto (Tác giả), Lilia S Pedraza (Tác giả), Juan Rivera-Dommarco (Tác giả)
• Định dạng: Sách
• Được phát hành: Instituto Nacional de Salud Pública, 2020-02-01T00:00:00Z.
• Những chủ đề: article
• Truy cập trực tuyến: Connect to this object online.

Objetive. To identifiy the energy contribution (EC) of the food consumed in those older than five years and by sociode­mographic characteristics in Mexican population. Materials and methods. We analyzed data from 24-hour recalls from 7 983 subjects ≥5 years included in the Encuesta Nacional de Salud...