Identificação de δ tocotrienol e de ácidos graxos no óleo fixo de urucum (Bixa orellana Linné)

• Hoofdauteurs: C.K. Costa (Auteur), C.B. Silva (Auteur), A.L.L. Lordello (Auteur), S.M.W. Zanin (Auteur), J.F.G. Dias (Auteur), M.D. Miguel (Auteur), O.G. Miguel (Auteur)
• Formaat: Boek
• Gepubliceerd in: Universidade Estadual Paulista, 2013-01-01T00:00:00Z.
• Onderwerpen: article
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Bixa orellana é uma planta nativa do Brasil, conhecida popularmente como urucum. O objetivo desse estudo foi extrair o óleo das sementes de B. orellana e, a partir dele, isolar e identificar o tocotrienol e quantificar seus ácidos graxos. A extração do óleo realizou-se em aparelho Soxhlet utilizando...