Identificação de δ tocotrienol e de ácidos graxos no óleo fixo de urucum (Bixa orellana Linné)

• Main Authors: C.K. Costa (Author), C.B. Silva (Author), A.L.L. Lordello (Author), S.M.W. Zanin (Author), J.F.G. Dias (Author), M.D. Miguel (Author), O.G. Miguel (Author)
• Format: Book
• Published: Universidade Estadual Paulista, 2013-01-01T00:00:00Z.
• Subjects: article
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Bixa orellana é uma planta nativa do Brasil, conhecida popularmente como urucum. O objetivo desse estudo foi extrair o óleo das sementes de B. orellana e, a partir dele, isolar e identificar o tocotrienol e quantificar seus ácidos graxos. A extração do óleo realizou-se em aparelho Soxhlet utilizando...