Validade de indicadores do consumo de alimentos e bebidas obtidos por inquérito telefônico Validez de indicadores de consumo de alimentos y bebidas obtenidas por encuesta telefónica Validity of food and beverage intake data obtained by telephone survey

• Main Authors: Carlos Augusto Monteiro (Author), Erly Catarina Moura (Author), Patrícia Constante Jaime (Author), Rafael Moreira Claro (Author)
• 格式: 圖書
• 出版: Universidade de São Paulo, 2008-08-01T00:00:00Z.
• 主題: article
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OBJETIVO: Avaliar a reprodutibilidade e a validade de indicadores do consumo de alimentos e bebidas obtidos por sistema de vigilância baseado em inquéritos telefônicos. MÉTODOS: Foram realizadas análises de reprodutibilidade e validade em duas subamostras aleatórias (n=112 e n=109, respectivam...