FLAVONÓIDES DA DIETA E SUA IMPORTÂNCIA PARA A SAÚDE HUMANA

• Asıl Yazarlar: Jackson Roberto Guedes da Silva Almeida (Yazar), Julianeli Tolentino de Lima (Yazar), Xirley Pereira Nunes (Yazar), Gilberto Santos Cerqueira (Yazar), Camila Silva de Figueiredo (Yazar)
• Materyal Türü: Kitap
• Baskı/Yayın Bilgisi: Faculdades Nova Esperança, 2004-11-01T00:00:00Z.
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Os flavonóides são uma classe de compostos fenólicos que ocorrem naturalmente, presentes em plantas vasculares, especialmente em frutas e vegetais. São considerados componentesessenciais na dieta humana, uma vez que eles são as mais comuns e mais ativas substâncias antioxidantes em nossa comid...