Vigilância Sanitária e Segurança Alimentar e Nutricional: desafios no cenário brasileiro
Neste número temático, intitulado Vigilância Sanitária e a Promoção da Alimentação Adequada e Saudável: Impasses, Desafios e Perspectivas, é apresentada ao leitor uma seleção de trabalhos científicos que transitam na interface entre a questão alimentar e nutricional e a vigilância san...
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| Autori principali: | , , |
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| Natura: | Libro |
| Pubblicazione: |
Fundação Oswaldo Cruz (FIOCRUZ),
2014-11-01T00:00:00Z.
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