Glossário Etnobotânico das plantas utilizadas na fabricação de temperos comercializados na feira livre de Belém do São Francisco, Pernambuco: Uma Abordagem Sócio e Etnoterminológica

• Päätekijät: Diego Augusto Oliveira Dourado (Tekijä), Jéssica Gomes de Melo (Tekijä), Maria do Socorro Silva de Aragão (Tekijä)
• Aineistotyyppi: Kirja
• Julkaistu: Universidade Estadual de Alagoas, 2018-12-01T00:00:00Z.
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RESUMO: A botânica é a parte da biologia que estuda os vegetais, que historicamente são utilizados pelo homem para diversos usos múltiplos, muitas vezes relacionados ao uso alimentar e medicinal. No nordeste brasileiro, inúmeras plantas são usadas na fabricação de temperos, para colorir e da...