Tratamento químico de hortaliças poluídas Chemical treatment of polluted vegetables

• Huvudskapare: Renato Baruffaldi (Författare, medförfattare), Thereza Christina Vessoni Penna (Författare, medförfattare), Irene Alexeevna Machoshvili (Författare, medförfattare), Lucia Eiko Abe (Författare, medförfattare)
• Materialtyp: Bok
• Publicerad: Universidade de São Paulo, 1984-06-01T00:00:00Z.
• Ämnen: article
• Länkar: Connect to this object online.

Das amostras de hortaliças em folhas coletadas no período de abril a agosto de 1981, no Entreposto Comercial da Cidade de São Paulo, SP (Brasil), 75% e 57% apresentaram contagens de coliformes fecais e de Escherichia coli, por grama de produto, superiores a 2 x 10² respectivamente; e em 85% const...