FEED OR NOURISH IN A "POPULAR RESTAURANT" IN SPAIN: REFLECTIONS ON COMMENSALITY
Este trabajo señala los cambios en los hábitos alimentarios de las personas en situación de vulnerabilidad social y afectadas por la reciente crisis económica y financiera española. La investigación se realizó en un comedor social en la ciudad de Reus, Cataluña, España. El análisis se refi...
Збережено в:
| Автори: | , |
|---|---|
| Формат: | Книга |
| Опубліковано: |
Universidade do Estado do Rio de Janeiro,
2015-07-01T00:00:00Z.
|
| Предмети: | |
| Онлайн доступ: | Connect to this object online. |
| Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
Інтернет
Connect to this object online.3rd Floor Main Library
| Шифр: |
A1234.567 |
|---|---|
| Примірник 1 | Доступно |