Avaliação das condições higiênico-sanitárias de açougues em Uberlândia, Minas Gerais

Introdução: No município de Uberlândia (MG), os comércios varejistas de carnes são classificados em categoria A, B e C e, dependendo da categoria de classificação/atividade  exercida, devem cumprir exigências referentes à estrutura e aos procedimentos. Objetivo: Verificar as condições hi...

Полное описание

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главные авторы: Katiuce Aparecida de Oliveira (Автор), Eliane Cristina Lombardi (Автор), Renata Almeida Noronha (Автор)
Формат:
Опубликовано: Fundação Oswaldo Cruz (FIOCRUZ), 2020-11-01T00:00:00Z.
Предметы:
Online-ссылка:Connect to this object online.
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!

Internet

Connect to this object online.

3rd Floor Main Library

Подробно о фондах из 3rd Floor Main Library
Шифр: A1234.567
Копировать 1 Доступно