A tendência cambiante da relação entre escolaridade e risco de obesidade no Brasil (1975-1997)
A partir de três inquéritos comparáveis realizados no último quarto do século vinte nas duas mais populosas regiões brasileiras, evidenciou-se uma mudança substancial na tendência secular da obesidade segundo níveis de escolaridade da população. Enquanto no primeiro período (1975-1989),...
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Escola Nacional de Saúde Pública, Fundação Oswaldo Cruz.
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