A tendência cambiante da relação entre escolaridade e risco de obesidade no Brasil (1975-1997)

• Glavni autori: Carlos Augusto Monteiro (Autor), Wolney Lisboa Conde (Autor), Inês Rugani Ribeiro de Castro (Autor)
• Format: Knjiga
• Izdano: Escola Nacional de Saúde Pública, Fundação Oswaldo Cruz.
• Teme: article
• Online pristup: Connect to this object online.

A partir de três inquéritos comparáveis realizados no último quarto do século vinte nas duas mais populosas regiões brasileiras, evidenciou-se uma mudança substancial na tendência secular da obesidade segundo níveis de escolaridade da população. Enquanto no primeiro período (1975-1989),...