Comparação entre suplementos homólogos do leite humano e um suplemento comercial para recém-nascidos de muito baixo peso

• Главные авторы: Débora M. C. Thomaz (Автор), Paula O. Serafim (Автор), Durval B. Palhares (Автор), Petr Melnikov (Автор), Luciana Venhofen (Автор), Marcio O. F. Vargas (Автор)
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• Опубликовано: Elsevier, 2012-04-01T00:00:00Z.
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OBJETIVOS: Descrever a metodologia de preparo de dois aditivos, líquido e em pó, derivados do leite humano e comparar a constituição com aditivo comercial FM85®. MÉTODOS: Foram utilizadas 40 amostras de leite humano para o preparo dos suplementos líquido e em pó. Ambos passaram por três fase...