Comparação entre suplementos homólogos do leite humano e um suplemento comercial para recém-nascidos de muito baixo peso
OBJETIVOS: Descrever a metodologia de preparo de dois aditivos, líquido e em pó, derivados do leite humano e comparar a constituição com aditivo comercial FM85®. MÉTODOS: Foram utilizadas 40 amostras de leite humano para o preparo dos suplementos líquido e em pó. Ambos passaram por três fase...
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| Principais autores: | , , , , , |
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| Formato: | Livro |
| Publicado em: |
Elsevier,
2012-04-01T00:00:00Z.
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