প্রচ্ছদ

La transformation des grains

অন্যান্য সংস্করণ প্রদর্শন করুন (2)

This book covers several aspects of grain processing and complements the book on grain preservation in the same collection. It presents different processing methods, targeting mainly small and medium-sized enterprises as the main players in food processing systems in the South countries.

সংরক্ষণ করুন:
গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক: Cruz , Jean-François (auth)
অন্যান্য লেখক: Hounhouigan Djidjoho, Joseph (auth), Havard, Michel (auth), Ferré , Thierry (auth)
বিন্যাস: বৈদ্যুতিক গ্রন্থের অধ্যায়
প্রকাশিত: éditions Quae 2020
বিষয়গুলি:
Agricultural engineering & machinery
Africa
food
cereal
legume
quality
processing technique
অনলাইন ব্যবহার করুন:OAPEN Library: download the publication
OAPEN Library: description of the publication
ট্যাগগুলো: ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!
Search Result 1
প্রচ্ছদ

La transformation des grains অনুযায়ী Cruz , Jean-François

প্রকাশিত 2020
DOAB: download the publication
DOAB: description of the publication
বৈদ্যুতিক গ্রন্থের অধ্যায়

তালিকাভুক্ত করুন
সংরক্ষণ করুন:
Search Result 2
প্রচ্ছদ

La transformation des grains অনুযায়ী Hounhouigan, Djidjoho Joseph

প্রকাশিত 2019
DOAB: download the publication
DOAB: description of the publication
বৈদ্যুতিক গ্রন্থের অধ্যায়

তালিকাভুক্ত করুন
সংরক্ষণ করুন:
সমস্ত সংস্করণ দেখান (3)

অনুরূপ উপাদানগুলি