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Le fonio, une céréale africaine

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"For years a basic food of many rural African communities, fonio, an African cereal with very small grains, has now been discovered by urban consumers in major African cities. This book describes the plant and grains and provides information on miscellaneous cultivation and production systems i...

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ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखक: Cruz, Jean-François (auth)
अन्य लेखक: Beavogui, Famoï (auth), Dramé, Djibril (auth)
स्वरूप: इलेक्ट्रोनिक पुस्तक अध्याय
प्रकाशित: éditions Quae 2011
विषय:
Tropical agriculture: practice & techniques
life sciences
Africa
Cereals
Tropical agriculture
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Le fonio, une céréale africaine द्वारा Cruz, Jean-François

प्रकाशित 2011
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