Aktivitas Antioksidan Dan Sifat Organoleptik Teh DaunKelor Dengan Variasi Lama Pengeringan Dan Penambahan Kayu Manis Serta Cengkeh Sebagai Perasa Alami
A new innovation in the manufacture of tea is by using Moringa leaf and with the addition of Cinnamon and cloves as natural flavourings. Moringa leaves contain vitamin A and C and also high compound flavonoid so that good for processed drink. The Cinnamon and clove was contains essentials oil eugeno...
Tallennettuna:
Päätekijät: | Indriyani, Eka Datik (Tekijä), , Dra. Aminah Asngad, M.Si (Tekijä) |
---|---|
Aineistotyyppi: | Kirja |
Julkaistu: |
2015.
|
Aiheet: | |
Linkit: | Connect to this object online |
Tagit: |
Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
|
Samankaltaisia teoksia
-
Aktivitas Antioksidan Dan Sifat Organoleptik Teh DaunKelor Dengan Variasi Lama Pengeringan Dan Penambahan Jahe Serta Lengkuas Sebagai Perasa Alami
Tekijä: Rofiah, Dwi, et al.
Julkaistu: (2015) -
Uji Organoleptik dan Antioksidan Teh Daun Kelor dan Kulit Jeruk Purut Dengan Variasi Suhu Pengeringan
Tekijä: Ajeng, Rumantika Galuh, et al.
Julkaistu: (2016) -
Aktivitas Antioksidan Teh Kombinasi Daun Katuk Dan Daun Kelor Dengan Variasi Suhu Pengeringan
Tekijä: Sayekti, Erviana Duwi, et al.
Julkaistu: (2016) -
Uji Antioksidan Teh Kombinasi Krokot (Portulaca Oleracea) Dan Daun Kelor Dengan Variasi Suhu Pengeringan
Tekijä: Ningsih, Dyah Ayu, et al.
Julkaistu: (2016) -
Aktivitas Antioksidan Dan Kualitas Teh Kombinasi Rambut Jagung Dan Daun Kelor Dengan Variasi Suhu Pengeringan
Tekijä: Putri, Fajar Kurnia, et al.
Julkaistu: (2016)