Kadar Vitamin C Dan Kualitas Es Krim Tradisional Dengan Penambahan Buah Sirsak Dan Kulit Buah Naga Merah
Traditional ice cream in Indonesia known as es es puter or dung-dung. Manufacture of traditional ice cream with twirling container by ice crystals and salt with raw materials such as coconut milk. Traditional soursop ice cream with the addition of red dragon fruit skin is an innovation and improveme...
Gespeichert in:
Hauptverfasser: | Melati Putri, Alviyan (Verfasst von), , Dra. Suparti, M.Si (Verfasst von) |
---|---|
Format: | Buch |
Veröffentlicht: |
2016.
|
Schlagworte: | |
Online-Zugang: | Connect to this object online |
Tags: |
Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
|
Ähnliche Einträge
Ähnliche Einträge
-
Aktivitas Antioksidan dan Kualitas Es Krim Tradisional Labu Kuning (Cucurbita muschata) dengan Penambahan Ekstrak Kulit Buah Naga Merah Sebagai Pewarna Alami
von: Saparingga, Latifah Eri
Veröffentlicht: (2016) -
Kadar Betakaroten Dan Organoleptik Cake Labu KuningDengan Penambahan Ekstrak Kulit Buah Naga MerahSebagai Pewarna Alami
von: Krisna Ariyani, Pipit, et al.
Veröffentlicht: (2016) -
Inovasi Es Krim Tape Sukun Dengan Penambahan Sari Kacang Gude Dan Kulit Buah Naga Sebagai Pewarna Alami
von: Suryandari,, Esti, et al.
Veröffentlicht: (2015) -
Uji Kalsium Dan Organoleptik Teh Kombinasi Daun Sirsak Dan Kulit Buah Naga Merah Dengan Variasi Suhu Pengeringan
von: Putri, Teladani Widya Mulya, et al.
Veröffentlicht: (2014) -
PENGARUH WAKTU FERMENTASI YOGHURT DAN PENAMBAHAN SARI BUAH NAGA MERAH TERHADAP AKTIVITAS ANTIOKSIDAN YOGHURT TERFORTIFIKASI SARI BUAH NAGA MERAH
von: Effendy, Aulia Pradita
Veröffentlicht: (2015)