نتائج البحث - Fabiana Thomé da Cruz

O debate em torno de queijos feitos de leite cru: entre aspectos normativos e a valorização da produção tradicional حسب Fabiana Thomé da Cruz, Renata Menasche

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Produção artesanal de alimentos lácteos em Goiás: análise de normativas e cenário do Selo Arte حسب Lara Bueno Coelho, Graciella Corcioli, Fabiana Thomé da Cruz

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Food choices in the context of a relevant agricultural production municipality: the food environment perspective in Palmeira das Missões-RS حسب Marilene Cassel Bueno, Eliziane Nicolodi Francescato Ruiz, Fabiana Thomé da Cruz

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Dilemas e desafios para circulação de queijos artesanais no Brasil حسب Jaqueline Sgarbi Santos, Joel Henrique Cardoso, Fabiana Thomé da Cruz, Flávio Sacco dos Anjos

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